①お酒について

中村萬次郎とは(銘酒「萬千代」)

投稿日:2017年12月10日 更新日:

中村萬次郎とは、私の祖父の名前です。

昔、昭和初期、青森県弘前市浜の町で造り酒屋を営んでいました。

昭和13年に発行された弘前市制50年史に掲載されています。

次の写真の上段の左から4番目に中村酒造店と書かれています。

生産は、昭和13年時点、八百三十七石ありました。(年間83700本相当製造)

従業員は、28名です。

曽祖父も中村萬次郎で祖父は2代目です。

造り酒屋は、1代目の中村萬次郎が始めました。

造り酒屋は、2代目の中村萬次郎が亡くなり、幼少だった父が3代目を継ぎましたがその後、廃業しています。

なお私の父の生後84日目に2代目の中村萬次郎は亡くなったため、父も私も祖父のことは知りません。

祖父のことは私が小さい頃、祖母などから聞かされていました。

写真は、中村萬次郎が造り酒屋をやっていた頃の琺瑯(ほうろう)看板(※)です。

※金属製の看板のこと

70年以上前のものですが、最近作られたかのようにとてもきれいです。

「銘酒 萬千代(ヨロチヨ) カネ万 中村萬次郎 吟醸 弘前濱の町」と書かれています。

実は、この琺瑯看板、中村家には残っておらず、何年か前に古物商から譲り受けたものです。

この看板は、結構残っているようでネットオークションでも見かけたことがあります。

さてこの看板から「萬千代」という銘柄の吟醸酒を造っていたようです。

今はもうない「萬千代」はどんなお酒だったのでしょうか。

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