「 月別アーカイブ：2017年12月 」 一覧

「田酒（でんしゅ）」は、青森県青森市にある（株）西田酒造店が蔵元の日本酒です。 「田酒」の田は、お酒を造るのに必要な米が獲れる田んぼを意味します。 「田」という字を使うのは、醸造用アルコール、醸造用糖 ...

中村萬次郎とは、私の祖父の名前です。 昔、昭和初期、青森県弘前市浜の町で造り酒屋を営んでいました。 昭和13年に発行された弘前市制50年史に掲載されています。 次の写真の上段の左から4番目に中村酒造店 ...