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居酒屋経営者に教えたい!隠れたニーズの開拓?集客で他店との差別化にも!

居酒屋の売り上げをあげるためには、集客は避けては通れません。 お客様は、居酒屋に何かを求めてやってきます。 例えば 美味しい料理を食べたい 美味しいお酒が飲みたい お店のマスターと話がしたい お店の雰 ...

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