昼間からお酒が飲める上野駅近くのアメ横にある名店「もつ焼き大統領」について紹介します。
場所は、アメ横に入った直ぐのところにあります。
本店と支店の両方がアメ横にあります。
下の地図は本店の方です。
支店の地図です。
朝は９時くらいから開いています。
本店の方が広いのですが、今回は支店の狭い方に行きました。
メニューです。
それ程、お酒の種類はありませんが、もつ焼き屋はこんなものでしょう。
大統領特製煮込みです。
煮込んだ豆腐が味が染みて美味しいです。
写真は、タン、ハツ、ナンコツ、シロです。
私はタレが好きですが、塩で頼んでみました。
塩はモツのもともと持っている味が活きるため美味しいです。
シロをタレでもいただきました。
タレはタレでモツの味を引き立てます。
味付けガツです。
珍味でお酒に良く合います。
馬刺くんせいです。
ハムのようでした。
臭みはなく、塩味が効いたうま味があります。
センマイ刺しです。
コチュジャンのタレでいただきました。
やはり大衆酒場は、ホッピーですね。
何杯でもお代わりできます。
財布にも優しいです。
そして特製のソーセージです。
口に入れると肉汁が広がり、とても美味しいです。
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